Coton-tiges

Kim nous conseille de remplacer nos coton-tiges par le petit « Oriculi » réutilisable, également en bambou. Même source : la brosse à dents en bambou, pour les puristes anti-plastique.

Le Papier essuie-tout lavable

Le papier essuie-tout lavable (« sopalin » pour les intimes). En phase test chez nous depuis un mois, il fait l’unanimité. Il s’agit d’un rouleau de papier en fibre de bambou, s’appelant « Pandoo »: ultra absorbant, très résistant, utilisable aussi bien sec qu’humide, pour essuyer des liquides renversés, passer un coup sur le plan de travail, ramasser des miettes, débarbouiller les enfants, nettoyer des bocaux qui coulent etc. Puis, il passe en machine jusqu’à 100 fois de suite. Ainsi un seul rouleau remplace environ 60 rouleaux de sopalin classique, à lui tout seul, pour moins de dix Euros. Des tonnes de déchets en moins, si on s’y met tous !

Cuisine sauvage

CUISINE SAUVAGE

 

Zéro déchets, c’est bien. Zéro déchets plus zéro dépenses, encore mieux! Le début du printemps est synonyme de début de cueillette. La nature nous offre des parfums en surabondance, en plus d’une balade au milieu du vert naissant et des fleurs de la forêt.

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Fan de radis

Même si je n’ai rien contre le chou dans tous ses états, je suis ravie de ce début de printemps, de cette belle entrée en matière, presque estivale. Au potager, ça germe, ça lève, ça pousse.

Il y en a même qui croulent déjà sous les radis, qui, une fois arrivés à maturité, ne supportent pas d’attendre pour être récoltés, sous peine de devenir piquants, ou alors géants (comme les spécimen qu’on à pu voir à coop la semaine passé), ni alors d’être mangés, au risque de flétrir et de ramollir.

Nous, on est fans de radis.

On a donc été heureux de recevoir d’une amie maraîchère une quantité remarquable de radis, récoltés d’urgence.

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Ecorces d’agrumes

On approche doucement de la fin de saison pour les agrumes, mais comme nous avons encore quelques semaines devant nous en attendant les fruits d’été qui pour la plupart nous sont déjà proposés en provenance d’Espagne… les agrumes nous aideront bien à patienter encore un petit moment.

Les écorces d’agrumes n’ont pas très bonne réputation pour le compost, elles pourraient donc facilement terminer leur parcours directement dans la poubelle générale… Dommage !

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Lessive aux cendres

Depuis un moment nous échangeons, avec d’autres adhérents, aide-gérants, voir avec notre chère gérante-en-chef, au moment des courses et de la caisse coopérative, des idées, des recettes de
cuisine, des remèdes aux plantes, (nos enfants, des animaux…), des trucs et astuces en tout genre, autour de la maison et du jardin.
Ce qui a donné l’idée à Stéphanie de vous en faire profiter, en partageant des choses que nous avons testées, que nous aimons et qui nous font du bien : à la santé, au moral, au porte-monnaie,
à la planète !

Notre équipe test est composé de :

– Yoann (éleveur de levain naturel, d’enfants et créateur de pains divers)
– Ina (expérimentatrice auprès du cheptel familial — croissance rapide de l’effectif, aucune perte pour l’instant)
– Yona, Yoakim, Keenan (10, 5 et 1,5 ans — critiques gastronomiques, producteurs de tâches inépuisables, affamés chroniques et chimistes en herbe).

Allez, c’est parti pour :

La Lessive à la cendre de bois

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Pâte à modeler

Chères coopératrices, chers coopérateurs,

Alors ?? Vous avez profité de la fraîcheur relative de la semaine passée, pour faire une petite flambée cocooning, dans votre poêle, cheminée, jardin…afin de recycler les cendres en lessive ?
J’ai juste oublié de préciser que, bien sûr, les tâches « extraordinaires » doivent être traitées au préalable, comme avec votre lessive habituelle.
Cette semaine, j’aurais pu continuer sur le linge, notamment en matière de détachant, parfumant, adoucissant, blanchissant, détartrant…mais j’ai choisi autre chose, plus passionnant, plus
interactif, plus créatif que le lavage du linge sale (je vous rassure, ça viendra quand même).
Est-ce que vous avez des enfants ? Des petits enfants ? Des nièces, neveux, filleuls ? Petitsenfants-de-coeur, peut être ? Entre, disons, un an et demi et six ou sept ans ? Ou peut être avez
vous vous-même une âme d’enfant, de sculpteur ou de pâtissier, de quoi avoir envie de fabriquer de…

La pâte à modeler (BIO!)

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Linge et Percarbonate de Sodium

Chères lectrices, chers lecteurs,
Comme promis, je reviens cette semaine sur le sujet du linge. Vous avez fait vos premiers essais à la cendre ? Vous avez constaté comme moi que le résultat est au moins aussi concluant qu’avec
un produit classique ?
Bien.
Aujourd’hui, on va compléter la formule de base.

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Assouplissant

Il s’agit en vérité d’un produit « 3 en 1 », car il parfume, adoucit et détartre la machine, qualité non négligeable, vu le niveau calcaire de l’eau de robinets par ici !

Encore une fois, c’est simple, c’est rapide et économique.

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Chou Kale

LE CHOU KALE

Permettez-moi de sourire un peu devant le phénomène socio-culinaire du chou « kale »…

Wikipédia nous informe:
« Le chou frisé ne pousse pas en pomme, il appartient au Groupe Acephala (signifiant « sans tête»). Il pousse sur des tiges blanchâtres fibreuses (jusqu’à 30 à 40 cm), et présente des feuilles,
également fibreuses, très frisées d’un vert pâle au vert prononcé.
Il résiste à des températures de −15 °C et n’apprécie pas les fortes chaleurs. Connu aujourd’hui de par le monde, il était auparavant considéré comme un légume d’hiver et était surtout consommé en
Allemagne, Écosse, Hollande et Scandinavie. »

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