Millepertuis : Fleur aux mille vertus

 

Le millepertuis pousse dans les décombres et les friches, au bord des chemins et des cours d’eau, et dans les prairies de presque toute l’Europe. C’est une plante assez commune.
Les fleurs, très facilement reconnaissables, sont à leur apogée fin juin ce qui lui a valu son surnom d’ « herbe de la Saint Jean ». Millepertuis (Hypericum perforatum) signifie « mille trous », car on prenait pour des ouvertures les multiples glandes d’huiles essentielles visibles à la surface des pétales et des feuilles.

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Knäckebröd : pain croquant suédois

 

 

Bonjour à toutes et à tous !

Parfois, j’aimerais vous parler de lenteur.
De ralentissement.
Du mûrissement lent des choses.

Du pain.

Du levain se développant pendant des jours et des semaines. De la pâte qui pousse pendant de longues heures, de la main qui pétrit.
Du bois se consumant au petit matin en chauffant le four.
Pendant la cuisson, du parfum prometteur.
Et enfin de l’accueil du pain nouveau, festin des sens :
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Au menu : Limaces !

Non, je ne suis pas en train de vouloir vous convaincre de manger les mollusques du potager à la persillade, par douzaines, afin de protéger vos plantules !
Je n’essaye pas non plus de lutter contre la faim dans le monde en échangeant la côte de bœuf contre une assiette de limaces grillées (… même si l’idée est peut être à retenir…).

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Dossier Cueillette : Fleurs de Sureau

Le sureau est un arbrisseau magique, protecteur des maisons. « Emblème et refuge des sorcières, c’est dans son bois que l’on taille certains bâtons magiques et très puissants. C’est « l’arbre des fées » que l’on ne doit pas abattre sans chanter pour leur laisser le temps de s’enfuir. » (Clotilde Boisvert, Plantes et remèdes naturels)

Le nom latin du sureau noir, Sambucus Nigra, fait allusion aux petites flûtes (Sambuke) que les pâtres grecs taillaient dans le bois tendre du sureau.
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Cosmétiques : du solide !

Je l’avoue tout de suite : j’adore avoir plusieurs gels douche à la fois, pour pouvoir les varier selon l’humeur du jour. Il y a un plaisir gourmand à choisir le parfum du moment, la texture, tantôt savonneuse, tantôt crémeuse, tantôt mousseuse… Pour les shampooings, il en est presque de même. Parfois, j’ai envie d’un nettoyage de fond, parfois plus d’un soin nourrissant, enveloppant, réconfortant.
Le « no poo », tendance qui consiste à espacer les shampooings jusqu’à ne plus en avoir besoin, c’est très bien, mais… je commencerai la semaine prochaine. Ou celle d’après. Peut-être.
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Lombricompostons !

Dans une autre vie, pas si lointaine, je soignais des chiens, des chats et autres créatures, essentiellement à quatre pattes, en regrettant parfois qu’il n y ait pas plus de biodiversité au sein du cabinet vétérinaire, ni dans les foyers.
Dans cette vie-là, j’héberge depuis quelques semaines un couple d’animaux à plumes dont je vous parlerai prochainement, ainsi que quelques centaines d’individus rampants, qui peuplent un drôle de récipient au sein de mon arrière-cuisine.
Ils appartiennent à l’espèce « Eisenia foetida », ils sont sveltes, agiles et tigrés sur fond rouge et jamais ne fréquentent d’établissement de soins pour animaux domestiques : ce sont des vers de fumier qui peuplent notre lombricomposteur.
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Grippe

Ça y est, j’ai enfin trouvé la recette miracle universel pour la vie sans déchet!
Tout ce qu’il vous faut est d’attraper la GRIPPE !

  • Pas d’appétit, vous ne mangez plus : Pas d’emballages à recycler ni à jeter !
  • Vous ne prenez plus la voiture : l’environnement s’en réjouit.
  • Vous êtes collés au lit : la maison ne se salit pas, pas besoin de produits d’entretien.
  • Cosmétiques de beauté, shopping de fringues : ce n’est pas le moment.
  • Et, gros avantage par rapport à la gastro : pas besoin de matières absorbantes non recyclables, juste une serviette éponge pour vous essuyer le front !
  • Que des avantages ! On devrait y penser, au même titre qu’à une cure de détox pour la santé, on fera une cure de grippe pour la planète, au printemps. C’est beau.

Et en plus, c’est si convivial : la grippe se pratique en famille, entre amis, avec les collègues de travail. Vous allez voir : tout le monde s’y mettra autour de vous, sans hésitation. Pour une fois, vous avez une idée qui atteint TOUT votre entourage !

Bon, je sens que vous n’êtes pas convaincus. (Vous cherchez les plaisirs faciles, hein ? Ha, je vous vois : il vous arrive même de manger un carré de chocolat de temps en temps, en cachette ! Est-ce bien sérieux ?)

Mais, puisque vous y tenez, il y a d’autre activités non polluantes à pratiquer en famille et entre amis :

  1. Couper des cheveux en quatre : Ça demande une certaine maîtrise, ça occupe de longues soirées, et ce n’est pas nocif pour l’environnement. Mais, vous allez voir : votre entourage ne réagira pas avec le même enthousiasme que pour la grippe, lorsque vous en faites la démo !
  1. Brasser l’air : C’est mon préféré ! Ça ne coûte rien, ça ne pollue pas, ça occupe, c’est revigorant : un passe-temps parfait ! Même pas besoin d’une prise de courant ! Et en plus, c’est totalement inutile.

Vous savez quoi ? Je vais me recoucher. Ça doit être la fièvre. Pardonnez-moi.

Il fallait bien que je teste l’astuce que je présente. « Testé et approuvé pour vous », y compris la grippe. Sans quoi je pourrais raconter n’importe quoi.

Soyons sympas avec la planète.

Soyons sympas avec nous.

Ainsi, ensemble, nous dépolluons.

Osez Navets Nouveaux

Le navet souffre d’une mauvaise image, cinématographiquement parlant.

Est-ce là l’origine du préjugé de beaucoup de personnes envers ce joli petit légume primeur?
Ou bien est-ce à cause de l’assimilation du navet à la betterave, au rutabaga, à la nourriture après-guerre, des pauvres?
Je ne sais pas.
Je sais seulement que j’ai longtemps partagé cet à priori commun.
Un navet. Beurk.
Fripé, pas inspirant, s’atrophiant de sécheresse dans le fond du panier de légumes.
Ça ne donne pas envie.
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Sachet réutilisable

Une petite astuce toute simple mais qui peut faire un grand chemin !

Les sacs tissus vendus à la Coop ne sont pas uniquement réservés aux produits en vrac ou aux fruits et légumes et si…

On gardait en permanence un sac en tissu dans son sac à main ou dans sa voiture pour le sortir en cas de courses imprévues et dire « non merci pas de sac » à la pharmacienne, au buraliste, au boulanger ou encore la vendeuse de vêtements quand ils dégainent leurs sacs jetables ?

Hop ! L’affaire est dans le sac … durable !

Poudre pour lave-vaisselle

Parlons aujourd’hui de choses sérieuses.

Parlons chimie. Parlons vaisselle. Je dirais même :

Parlons POUDRE POUR LAVE VAISSELLE

Vous êtes prêts ?

Car concocter une lessive de base étant chose facile, détartrer à l’acide citrique encore plus, on serait tenté de considérer comme un jeu d’enfant le remplacement de n’importe quel produit de ménage par un produit naturel et bon marché, sans aucune concession à l’efficacité.
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