- 150 g de chocolat noir
- 100 g de pétales de maïs ou de sarrasin ou d’épeautre
- 150 g de beurre ou de margarine végétale
- 50 g de sucre glace
Archives de l’auteur : coordination
Acide citrique
L’acide citrique est un des acides les plus répandus parmi les végétaux et il figure dans presque tous les fruits, dans le bois, dans les champignons et même dans le tabac. Le jus de citron en contient 5% à 7% . Il joue un rôle central dans le métabolisme de l’ensemble des organismes vivants.
Le corps humain en produit environ 2 g par jour et le décompose à nouveau. Ses possibilités d’utilisation sont très diverses : il est à la fois un additif alimentaire (E330), un additif dans les produits cosmétiques et pharmaceutiques, un acidifiant pour soda, et un régulateur de pH. C’est aussi un anti-calcaire (il détartre, nettoie et dissout le calcaire) et un formidable anti-oxydant. L’acide citrique est totalement biodégradable et fait partie de ces produits ménagers de base que l’on devrait trouver dans toutes les maisons.
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Chia
La maline petite graine de Chia, signifie « force » ou « rendre fort » chez les Mayas. Elle a d’ailleurs donné son nom à l’état du Chiapas (rivière du Chia) au Mexique.
Les graines de chia sont une bonne alternative pour augmenter nos apports en acides gras essentiels, surtout en oméga 3, et pour réduire l’appétit dans le cadre d’un régime : finies les rages de sucre de l’après-midi !
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Vinaigre en gel
Il y a quelques temps en visitant un magasin bio autour de Caen, (oui ! ça c’était avant la mise de notre nouveau rayon écoproduits !) je découvre qu’il existe du vinaigre en gel…
Je repars avec une bouteille pour tester, en me disant que pour les toilettes la version gel permettrait de maintenir l’action du produit plus longtemps. Et effet à l’usage, je constate que le vinaigre en gel agit parfaitement comme un Gel WC.
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On fait tremper !
Nichoir à abeilles
Fabriquer un nichoir à abeilles solitaires
Bricoleurs en herbe suivez le lien ici :
http://www.terrevivante.org/1587-fabriquer-un-nichoir-en-video.html
Stéphanie
Ecorces d’agrumes
Les écorces d’agrumes n’ont pas très bonne réputation pour le compost, elles pourraient donc facilement terminer leur parcours directement dans la poubelle générale… Dommage !