{"id":3880,"date":"2024-02-06T14:30:48","date_gmt":"2024-02-06T13:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/coopbionacre.fr\/?p=3880"},"modified":"2024-02-07T13:04:48","modified_gmt":"2024-02-07T12:04:48","slug":"la-seve-de-bouleau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/2024\/02\/06\/la-seve-de-bouleau\/","title":{"rendered":"La s\u00e8ve de bouleau"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"291\" height=\"300\" src=\"https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/seve-de-bouleau-291x300.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3881\" srcset=\"https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/seve-de-bouleau-291x300.jpg 291w, https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/seve-de-bouleau.jpg 411w\" sizes=\"auto, (max-width: 291px) 100vw, 291px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-tertiary-background-color has-background\"><strong>La s\u00e8ve de bouleau<\/strong> (ou eau de bouleau) se r\u00e9colte au printemps, juste avant l\u2019apparition des feuilles de l\u2019arbre. Elle est r\u00e9colt\u00e9e en per\u00e7ant le tronc de l\u2019arbre, de pr\u00e9f\u00e9rence sur des arbres adultes.<br>Son go\u00fbt est \u00e0 peine sucr\u00e9, voire neutre. Elle est tr\u00e8s peu calorique. <br>La s\u00e8ve de bouleau est consomm\u00e9e pour ses <strong>propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9<\/strong>, telles que :\u00a0l\u2019am\u00e9lioration de la digestion,<strong>\u00a0l\u2019\u00e9limination des toxines <\/strong>ou l\u2019effet d\u00e9toxifiant sur le corps (en particulier sur le foie). <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"has-tertiary-background-color has-background\">Elle est r\u00e9put\u00e9e avoir une action sur les rhumatismes, la goutte, la cystite chronique, les \u0153d\u00e8mes d&rsquo;origine cardio-r\u00e9nale, l&rsquo;albuminurie, mais elle peut aussi permettre d&rsquo;\u00e9liminer certains parasites intestinaux.  Elle agit \u00e9galement sur la r\u00e9tention d&rsquo;eau et la cellulite. De plus, la s\u00e8ve de bouleau<strong> <\/strong>aide \u00e0 diminuer l&rsquo;app\u00e9tit et favorise l&rsquo;\u00e9limination des graisses.<br>Les recommandation de consommation sont de 15 cl \u00e0 25 cl d&rsquo;eau de <strong>bouleau<\/strong> par <strong>jour<\/strong> (pour une cure id\u00e9ale de 21 jours), l&rsquo;id\u00e9al \u00e9tant de la boire <strong>\u00e0 jeun<\/strong>, avant le petit-d\u00e9jeuner. <br>Elle doit \u00eatre conserv\u00e9e au frais.<br><a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Eau_de_bouleau\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Voir l&rsquo;article Wikipedia<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La s\u00e8ve de bouleau (ou eau de bouleau) se r\u00e9colte au printemps, juste avant l\u2019apparition des feuilles de l\u2019arbre. Elle est r\u00e9colt\u00e9e en per\u00e7ant le tronc de l\u2019arbre, de pr\u00e9f\u00e9rence sur des arbres adultes.Son go\u00fbt est \u00e0 peine sucr\u00e9, voire neutre. 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