{"id":5892,"date":"2025-09-25T19:31:26","date_gmt":"2025-09-25T17:31:26","guid":{"rendered":"https:\/\/coopbionacre.fr\/?p=5892"},"modified":"2026-03-09T14:46:51","modified_gmt":"2026-03-09T13:46:51","slug":"5892","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/2025\/09\/25\/5892\/","title":{"rendered":"Samoussas aux l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"761\" height=\"404\" src=\"https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/samoussas-legumes.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6378\" style=\"aspect-ratio:1.8837285206150258;width:426px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/samoussas-legumes.jpg 761w, https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/samoussas-legumes-300x159.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 761px) 100vw, 761px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-tertiary-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-elements-be48d3cd16445a8e2fb96a8e862795e5\" style=\"color:#0a5740;line-height:1.2\"><em>Recette propos\u00e9e par une adh\u00e9rente pour utiliser les feuilles de brick.<\/em><br><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingr\u00e9dients:<\/span><br>1 paquet de feuilles de brick <br>L\u00e9gumes de saison : c\u00f4tes de blettes, carottes, courgettes ou autres l\u00e9gumes de saison<br>\u00c9chalotes <br>Oseille, persil <br>Sel, poivre<br>Feta ou gruy\u00e8re ou fromage de ch\u00e8vre <br>Variante : curry ou rondelles de chorizo<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p style=\"line-height:1.3\">\u00c9mincez les l\u00e9gumes finement, faire d&rsquo;abord revenir dans une po\u00eale huil\u00e9e les \u00e9chalotes, puis les carottes, et autres l\u00e9gumes dont vous disposez. Rectifier l\u2019assaisonnement. Surveillez la cuisson 10 \u00e0 15 min.<br>Coupez une feuille de brick en deux, Pliez la demie feuille en deux, d\u00e9posez la valeur d\u2019une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de l\u00e9gumes cuits, d\u00e9posez un morceau de fromage de votre choix. Pliez en triangle la feuille de brick. D\u00e9posez sur une plaque de four les samoussas huil\u00e9s ou beurr\u00e9s au pinceau selon votre go\u00fbt.<br>Cuisson four \u00e0 180\u00b0 pendant 10-15 mn.<br><em>Vous pouvez les congeler, diminuez alors votre temps de cuisson. Au moment du service les sortir congel\u00e9s et mise au four chauff\u00e9, 10 minutes.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recette propos\u00e9e par une adh\u00e9rente pour utiliser les feuilles de brick.Ingr\u00e9dients:1 paquet de feuilles de brick L\u00e9gumes de saison : c\u00f4tes de blettes, carottes, courgettes ou autres l\u00e9gumes de saison\u00c9chalotes Oseille, persil Sel, poivreFeta ou gruy\u00e8re ou fromage de ch\u00e8vre Variante : curry ou rondelles de chorizo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-5892","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recettes"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"mailpoet_newsletter_max":false},"uagb_author_info":{"display_name":"admin1042","author_link":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/author\/admin1042\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Recette propos\u00e9e par une adh\u00e9rente pour utiliser les feuilles de brick.Ingr\u00e9dients:1 paquet de feuilles de brick L\u00e9gumes de saison : c\u00f4tes de blettes, carottes, courgettes ou autres l\u00e9gumes de saison\u00c9chalotes Oseille, persil Sel, poivreFeta ou gruy\u00e8re ou fromage de ch\u00e8vre Variante : curry ou rondelles de chorizo","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5892"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6379,"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5892\/revisions\/6379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}