{"id":6458,"date":"2026-04-02T11:58:31","date_gmt":"2026-04-02T09:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/coopbionacre.fr\/?p=6458"},"modified":"2026-04-02T12:10:24","modified_gmt":"2026-04-02T10:10:24","slug":"le-cadmium-on-connait-les-risques-depuis-30-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coopbionacre.fr\/index.php\/2026\/04\/02\/le-cadmium-on-connait-les-risques-depuis-30-ans\/","title":{"rendered":"Le cadmium: risques connus depuis 30 ans&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-small-font-size\" style=\"line-height:1.3\">\u00ab\u00a0La dangerosit\u00e9 du cadmium est connue depuis longtemps et pourtant les pouvoirs publics ne font rien. Il a \u00e9t\u00e9 class\u00e9 canc\u00e9rog\u00e8ne certain d\u00e8s 1993 (&#8230;). Cela fait plus de trente ans qu\u2019on sait qu\u2019il est extr\u00eamement dangereux et surtout qu\u2019il n\u2019a aucun int\u00e9r\u00eat biologique. (&#8230;) Son spectre de toxicit\u00e9 est tr\u00e8s large : au-del\u00e0 de son caract\u00e8re canc\u00e9rog\u00e8ne, c\u2019est un perturbateur endocrinien, un facteur de maladies cardiovasculaires et une cause importante d\u2019ost\u00e9oporose. Il est aussi impliqu\u00e9 dans des cancers particuli\u00e8rement graves, comme celui du pancr\u00e9as\u00a0\u00bb &#8230; (Beno\u00eet Biteau, rapporteur du texte \u00abvisant \u00e0 prot\u00e9ger l\u2019alimentation des Fran\u00e7ais et des Fran\u00e7aises des contaminations au cadmium\u00bb). <a href=\"https:\/\/vert.eco\/articles\/cadmium-ca-fait-30-ans-quon-connait-les-risques-et-pourtant-les-pouvoirs-publics-ne-font-rien-desespere-le-depute-benoit-biteau\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lire l&rsquo;article sur le site de VERT, le m\u00e9dia.<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"440\" height=\"330\" src=\"https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/440px-Wheat_close-up-2031166738.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6459\" style=\"width:191px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/440px-Wheat_close-up-2031166738.jpg 440w, https:\/\/coopbionacre.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/440px-Wheat_close-up-2031166738-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 440px) 100vw, 440px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\" style=\"line-height:1.3\"><strong>Tout comprendre au cadmium, ce m\u00e9tal toxique qui contamine l&rsquo;alimentation des Fran\u00e7ais<\/strong><br>Un Fran\u00e7ais sur deux poss\u00e8de des taux de cadmium trop importants dans son organisme, alerte l&rsquo;Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire mercredi. La cause de cette contamination ? Tr\u00e8s largement le contenu de leur assiette. <a href=\"https:\/\/www.france24.com\/fr\/plan%C3%A8te\/20260325-tout-comprendre-cadmium-m%C3%A9tal-toxique-contamination-alimentation-fran%C3%A7ais\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">France 24 vous dit tout sur ce m\u00e9tal lourd<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0La dangerosit\u00e9 du cadmium est connue depuis longtemps et pourtant les pouvoirs publics ne font rien. Il a \u00e9t\u00e9 class\u00e9 canc\u00e9rog\u00e8ne certain d\u00e8s 1993 (&#8230;). Cela fait plus de trente ans qu\u2019on sait qu\u2019il est extr\u00eamement dangereux et surtout qu\u2019il n\u2019a aucun int\u00e9r\u00eat biologique. 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