Bacon de porc fumé au bois de hêtre 80g, Bioporc
Le bacon Bioporc est un morceau de filet de porc biologique qui a été dégraissé, désossé, salé et fumé. Il ne contient quasiment pas de gras. Incontournable du brunch ou petit déjeuner avec des oeufs et des crêpes, le bacon peut être aussi cuisinés pour parfumer des plats, il s’allie parfaitement avec des légumes (haricots, asperges, fèves
) ou du poisson. Il fait merveille dans les salades, avec un risotto ou pour des carbonaras plus raffinées.
Le bacon doit être consommé cuit et non cru. Le passer à la poêle 5 mn ou le laisser mijoter avec vos légumes. Conditionné dans une barquette carton recyclable.