Pas de fumier sans feu. Une manifestation de soutien à l’Office français de la biodiversité s’est tenue mercredi devant ses locaux de Gleizé (Rhône). Une réponse directe à Laurent Wauquiez : dans un courrier envoyé aux agriculteur·ices de la région, il avait appelé à la dissolution de la police de l’environnement.
Lire l’article sur le site du média Vert.

Sur la question de l’usage des pesticides, les apiculteurs de l’association « Le rucher du château de Lunéville » en Meurthe-et-Moselle prônent le dialogue avec les agriculteurs. Ils estiment qu’ils ont des intérêts communs à développer et partager des pratiques de cultures plus respectueuses de la nature.

• Développer des intérêts communs
• La famine, première cause de mortalité des abeilles
• Dialoguer avec les agriculteurs
• Promouvoir des solutions durables

=> Lire l’article sur le site de France 3.

L’observatoire citoyen de la Radioactivité dans l’Environnement (O.C.R.E) est un réseau de surveillance unique permettant de connaître les niveaux et les évolutions de la radioactivité dans l’environnement.  Basé sur la vigilance citoyenne, l’Observatoire, mis en place par l’ACRO, permet à toute personne de s’impliquer dans une démarche active de surveillance de l’environnement et de devenir un « préleveur volontaire ».

Vous souhaitez être préleveur (se munir de bottes et ciré) : RDV le vendredi 28 mars, 16h à Saint Aubin sur mer, au CENT79 rue Pasteur.
=> En savoir plus sur le site de l’association.

Vous avez des connaissances, des compétences, des savoirs et des savoir-faire en relation avec l’agroécologie, le jardinage, le bricolage, l’alimentation, la santé, le consumérisme, les nouvelles technologies … et vous souhaitez les partager avec les Coopératrices/teurs ? Merci de nous contacter à ce sujet. Nous aménagerons un atelier lors d’un samedi de l’Escale où vous interviendrez.

RV samedi 22 mars à 11h

Mais le mieux, pour celles et ceux qui souhaitent intervenir, c’est de nous rejoindre à l’Escale le samedi 22 mars à 11h pour nous connaître et organiser le planning. Sinon, un tableau papier se trouve à l’épicerie où vous pouvez y inscrire vos thèmes et vos coordonnées. Et vous pouvez aussi nous contacter par mail…

« Il y a eu un moment de sidération aux États-Unis, témoigne Olivier Berné, astrophysicien au CNRS et co-initiateur en France de la mobilisation Debout pour les sciences. Mes collègues là-bas n’osent plus s’exprimer, ils ont peur, ils ne s’attendaient pas à être attaqués à ce point-là. »

En réaction aux attaques de Donald Trump contre la science, des chercheurs du monde entier ont manifesté le 7 mars. Un mouvement d’ampleur pour bâtir une science loin des « régimes totalitaires ».
Lire l’article sur le site de Reporterre.

Bergerie de la Souleuvre : depuis le 13 mars retour des yaourts au lait de brebis : nature, noix de coco, citron et figue ainsi que du fromage blanc de brebis.

Il faut encore attendre quelques semaines pour la tomme et la fêta.

On le sait, il existe un lien très fort entre cerveau et intestin. Ainsi, ce que l’on mange peut directement impacter les fonctions cognitives.

En effet, le cerveau ne représente que 2 % du poids total de notre corps. Pourtant, il utilise jusqu’à 25 % des apports énergétiques provenant de l’alimentation. Ainsi, ce que nous mettons dans notre assiette a un réel impact sur l’activité du cerveau et les fonctions qu’il contrôle, comme la mémoire.
Pour entretenir de bonnes capacités de mémoire tout au long de la vie, il est donc important d’apprendre, dès le plus jeune âge, comment garder une alimentation aussi diversifiée et équilibrée que possible.
Lire l’article sur le site de Passeport-santé.

L’hiver et ses températures basses nous invitent à rester chez soi, bien au chaud. Pourtant, continuer à pratiquer un sport, en extérieur, pourrait avoir de nombreux avantages. On vous explique pourquoi ici, en détail.

L’essentiel à retenir:
– en prenant l’air, vous vous rechargez en vitamine D. Celle-ci ne peut être synthétisée qu’à la lumière du jour;
– pratiquer un sport permet de sécréter de l’endorphine, l’hormone du bonheur.

Mais attention: avant de partir en extérieur, il existe quelques précautions à prendre.

« Je pense que c’est une expérience commune à de nombreux jardiniers : s’occuper de ses plantes est une méditation, un apaisement, une relaxation. À chacun ses mots pour décrire cet état. On est dans le présent, mais pas seulement. C’est bien plus fort que cela. Pour ma part, les plantes m’ont appris un autre rapport au temps. »

Lire le texte signé par Marie Astier.

« Ce n’est pas du porc industriel, c’est du porc fermier » : face au Mercosur, la Lozère veut parier sur la qualité de son agriculture.
Le projet d’accord entre l’Europe et le Mercosur est aujourd’hui au cœur de la contestation agricole. Il pourrait favoriser l’importation de produits agricoles en France, en particulier de la viande. Ce qui provoque la colère des agriculteurs, surtout en Lozère où l’élevage représente 90% de l’agriculture.
Voir le vidéo et lire la suite sur le site de France 3.

 Sentinelles de rivières : préservation de l’environnement et insertion professionnelle, cette coopérative qui joue sur les deux tableaux.

« Des canettes, des sacs entiers, des déchets alimentaires, des préservatifs ou des lingettes dites biodégradables ».
Voilà ce que vient de récolter Émilie Rudolf, dans le Lez, à Montpellier, ce mardi 26 novembre. En parallèle de ses études à Agroparistech, la jeune femme est bénévole chez Sentinelles de rivières.
Depuis toujours, elle organise des nettoyages de berges et des collectes de déchets à pied ou en canoë-kayak.
Voir la vidéo et lire la suite sur le site de France 3.

Certaines zones dans la Méditerranée concentrent plus de 2 millions de fragments de plastique par km². C’est le triste bilan de l’expédition VigiePlastic menée l’été dernier au large des côtes corses et italiennes. Les scientifiques du voilier-laboratoire ont échantillonné 12 911 m³ d’eau de mer sur quelque 1 850 km. « Les concentrations retrouvées au cours de cette expédition dépassent toutes celles jusqu’alors décrites dans la littérature », alertent-ils.
Lire la suite sur le site de Reporterre.

Poursuite du partenariat « Les bons plants d’Élise »

Élise nous propose un catalogue de plants de légumes, fleurs et aromates. Vous pouvez commander jusqu’au samedi 15 mars 2025 soit en envoyant un mail à coordination[at]coopbionacre.fr soit en écrivant votre commande sur le cahier situé au niveau de la caisse de la coop.
Élise viendra livrer les plants le mardi 13 mai à partir de 15h et sera présente durant quelques heures. Elle pourra ainsi nous fournir quelques conseils.

Télécharger le catalogue 2025 en ligne (pdf)

Depuis 2006, la Semaine pour les alternatives aux pesticides a lieu chaque année du 20 au 30 mars : ces dates sont symboliques car ce sont les 10 premiers jours du printemps, soit le retour des oiseaux et du beau temps, mais surtout des épandages dans les champs. C’est pourquoi nous souhaitons profiter de ce moment pour montrer que les pesticides ne sont pas une fatalité et qu’il est possible de s’en passer.

La SPAP répond à trois objectifs :
– INFORMER les citoyens sur les risques des pesticides de synthèse pour notre santé et pour notre planète;
– PROMOUVOIR des solutions alternatives pour vivre, consommer et produire plus durablement;
– FÉDÉRER un réseau d’acteurs et mobiliser un public toujours plus large

Chaque année, ce sont quelques 500 événements qui sont organisés un peu partout en France et à l’étranger.
Lire la suite (et voir la vidéo de présentation).

Il y a 5 ans, le Nutri-score avait le vent dans le dos. Il était en passe d’être généralisé et rendu obligatoire en Europe. En effet, en 2020, la Commission avait proposé de mettre en place un logo nutritionnel harmonisé et obligatoire au sein des 27. Soutenu par la communauté scientifique, le Nutri-Score faisait figure de favori. Mais selon les informations de la cellule investigation de Radio France, la Commission y a renoncé, sous la pression des lobbies et de l’Italie.

Voir la courte vidéo (4mn) de la Cellule investigation de Radio-France.

Lire l’article (ou l’écouter) sur le site de France-Info.

Palets breton pur beurre en vrac

Cette année, Ghislaine nous propose à nouveau son atelier de fabrication de piège à frelons asiatiques par Ghislaine. Venez nombreux-ses à l’Escale !

Rappel pots en verre : Vous pouvez apporter vos pots de miel afin que les producteurs les reprennent.
Nous récupérons également les pots en verre de K-philus qui serviront pour les producteurs locaux.