Pesticides interdits : la proposition de loi du sénateur Duplomb visant à les réautoriser est « un déni de science », réagit une chercheuse. Ces molécules « ont été interdites parce qu’elles étaient dangereuses », rappelle la chercheuse en agronomie, Eve Fouilleux. Et les agriculteurs sont « les premières victimes des pesticides ».
Lire l’article sur le site de France-Info.
Lettre ouverte aux candidat·e·s aux élections municipales
Lors des récents débats du festival Alimenterre sur la Côte de Nacre, la question de la restauration scolaire s’est imposée comme une priorité. Le questionnaire (lien ci-dessous) est adressé aux listes en lice pour les élections municipales 2026 dans les communes de la Côte de Nacre.
Questionnaire cantine centrale intercommunale envoyé aux listes en lice (pdf)
COLLECTE DE BOUGIES POUR L’UKRAINE
L’Association « les Enfants d’Ukraine » nous fait part d’un besoin urgent de bougies (restes de bougies entamées ou neuves), la cire sera reconditionnée en bougies. Merci de déposer dans le cageot à ce effet.
Vos préoccupations deviennent des propositions concrètes pour les Municipales 2026.
C’est ce que propose Mairie-Me, une plateforme citoyenne lancée par le Collectif pour une Transition Citoyenne et plus de 60 organisations partenaires (Greenpeace, Alternatiba, Oxfam, Emmaüs…).
Sur mairie-me.org, vous pouvez en quelques minutes :
– contribuer à faire émerger des priorités locales partagées dans les campagnes municipales.
– dire ce qui vous tient à cœur dans votre commune (mobilité, santé, climat, logement, alimentation…)
Toutes les contributions sont anonymisées, transmises aux collectifs locaux, puis utilisées pour créer des Pactes citoyens à défendre
>> Site https://mairie-me.org/
Ingrédients:
1kg oranges amères (on peut faire la même marmelade avec des citrons)
2l eau
2kg sucre
Comme tous les ans Mickaël, de Terre de simples à Saint Jean le Blanc (14), nous propose sa Sève de bouleau locale en bag in box de 3 litres sous 4 variétés :
– nature
– enrichie bourgeons de cassis et bouleau
– enrichie bourgeons de romarin
– enrichie au « pipi du dragon »
Possibilité de précommander par mail à coordination(at)coopbionacre.fr ou sur le tableau affiché à la coop avant le jeudi 12 février en indiquant le produit voulu et votre numéro adhérent.
Pour en savoir plus sur la sève de bouleau, c’est ici…
Afterres2050 – Le Podcast
Découvrez le premier épisode « La Ferme des Robin – Un nouvel associé »
Nous sommes en 2050, dans le centre de la France. Corentin, Manon et Lina accueillent Jules, jeune ingénieur agricole, sur leur exploitation et lui racontent trente années de crises, d’adaptation, de coopération, de doutes et de réussites.
Pour écouter en direct le podcast, c’est ici.
Aller sur le site de Solagro.
Pour s’émerveiller sans aller loin, le photographe Vincent Munier nous emmène sur la piste des cerfs et autres araignées des forêts de son enfance : les Vosges. Un film pour « cultiver la poésie du vivant ordinaire ». Lire l’article sur le site de Reporterre.
Nos galettes à la frangipane ou aux pommes existent en 2/3 personnes (220g), 4/5 personnes (390g), 6/7 personnes (620g) ou 8/10 personnes (920g) . Les tarifs sont inchangés depuis l’an dernier (voir l’affichage au magasin).
Elles sont disponibles du samedi 3 au samedi 31 janvier 2026.
Pour ceux qui préfèrent d’autres types de galettes, nous avons reçu également des galettes sablées:
– Galette sablée au chocolat pour 8 personnes, 400g, La pie curieuse
– Galette sablée frangipane pour 8 personnes, 425g, La pie curieuse
Lors de notre dernière Assemblée Générale il a été acté :
Bénévolat : la participation bénévole aux activités de la Coopérative passe de deux à trois heures par an à minima.
Présentation de la carte d’Adhésion : au moment de régler ses courses à la caisse, à chaque passage, présentation de sa carte d’adhésion à l’AideGérant.e.
L’agroécologie est bien plus qu’un ensemble de pratiques agricoles. Dans OSAÉ, l’agroécologie est définie par une vision systémique de la production agricole, fondée sur la résilience des écosystèmes, l’autonomie des exploitations et la durabilité sociale et économique des territoires ruraux. Elle s’appuie sur des principes fondateurs concrets, qui guident les témoignages et les actions partagées au sein du réseau OSAÉ. Voir le site.
Le livre. Et si les humains n’étaient pas les seuls à pratiquer la médecine? Dans Nos plus grands Médecins, Jaap de Roode (biologiste de renom et professeur à l’université Emory, Atlanta, USA) nous plonge dans un univers fascinant où les animaux développent des stratégies complexes pour se soigner eux-mêmes. Une avancée majeure dans notre compréhension du monde animal et de ses capacités insoupçonnées à pratiquer l’automédication. Foisonnant d’érudition et inspirant !
Voir sur le site de l’éditeur.
Envie d’idées de recettes végétales pour les fêtes ?
Vous pouvez aller piocher des idées sur le site de France végétalienne : https://francevegetalienne.fr/ ou sur le site Vegan pratique : https://vegan-pratique.fr/
Voir aussi des dizaines de recettes festives à base de légumineuses sur le site de l’Atelier V.
Houmous de haricot blanc à la truffe blanche d’été et au poivre noir,150g,de L’atelier V
Une création festive et raffinée, truffée d’ingrédients 100% naturels, qui illuminera vos tables gourmandes et fera le cadeau idéal pour vos amis fins gourmets. Ne tardez pas à en profiter, ce houmous est une édition très limitée, il disparaîtra des rayons aussitôt les fêtes terminées …
Terrine végétale aux noix de cajou « Une nouvelle foie », 120g, L’atelier V
Une terrine végétale qui enchante toutes les tables festives des saveurs boisées des shiitakés, de la délicatesse de ses noix de cajou et de la chaleur de ses épices.
Nous allons intégrer petit à petit des céréales et légumineuses locales. Actuellement, vous trouverez du quinoa bio local de la Ferme de Montamy et vont suivre leurs lentilles corail et leurs lentilles vertes.
Ferme de Montamy : ferme en agriculture biologique, vente directe de veau et bœuf aubrac, volailles, lentilles vertes, lentillons, haricots rouges, quinoa, pois chiche, farines de blé, de sarrasin, huile de colza, cameline, tournesol, chanvre, terrines et bocaux. Retrouvez-les sur Facebook.
Grain de sail est une entreprise alimentaire française implantée à Morlaix. Elle est spécialisée dans la production de chocolat et la torréfaction de café. Elle présente la particularité d’importer ses matières premières en ayant recours au fret à voile pour limiter son empreinte carbone: l’aventure Grain de Sail est née en 2012, les pieds dans l’eau à Morlaix en Bretagne, avec cette idée audacieuse d’aller chercher du café et du chocolat à l’autre bout du monde, en limitant au maximum l’émission de C02, grâce à un moyen de transport unique : le voilier cargo.
« Fins gourmets et gourmands dans l’âme, nous essayons de transmettre la passion qui nous anime pour le « bon » goût. Que ce soit dans le choix et la sélection de nos matières premières jusqu’à leur transformation et les recettes que nous développons, nous ne laissons rien au hasard pour garantir à nos consommateurs le meilleur goût possible. Aucun produit ne sort de nos ateliers sans être testé et validé par nos équipes. »
« D’année en année, de récolte en récolte, nous faisons évoluer nos produits et nous élaborons de nouvelles recettes, en fonction de nos coups de cœur, de nos envies et des nouveautés et réussites de nos producteurs. »
En savoir plus: https://graindesail.com/fr/
Manger des cerises ou des fraises peut présenter un risque pour la santé. Ce lundi 15 décembre, comme chaque année, l’ONG Générations futures publie son rapport sur les résidus de pesticides détectés dans les fruits et légumes non bio vendus en France. S’appuyant sur les données officielles de 2023, le rapport dresse un constat alarmant quant à la présence de substances classées cancérogènes et de perturbateurs endocriniens, selon des degrés différents. Certaines appartiennent à la famille des PFAS.
Lire la suite sur le site de Reporterre.