• OFB, Ademe, Agence bio, Anses : à quoi servent toutes ces agences ?

    Agences tous risques. Acronymes complexes, missions méconnues… Vert fait le point sur ces agences environnementales de l’État, sous le feu des critiques de la droite, de l’extrême droite et de certains syndicats agricoles.
    OFB, Agence bio, Agence de la transition écologique… depuis plusieurs mois, une poignée d’agences de l’État cruciales pour l’écologie sont ciblées par des élus-es et par certains syndicats agricoles, qui voient en elles un excès de normes environnementales. Plusieurs de ces organismes sont également menacés par les réductions budgétaires, souhaitées par le gouvernement. Loin des caricatures politiques, Vert vous présente quatre de ces agences.
    Lien article d’Esteban, in Vert, 29/05/2025

  • Vous voulez en savoir plus sur l’eau à Langrune sur mer ?

    Samedi 7 juin à 10h00, à la bibliothèque de Langrune sur mer.

    Épuration, assainissement, eau potable, eau de baignade, le Goulet…l’eau est un élément essentiel dans notre vie quotidienne à Langrune sur mer, et pourtant, cette ressource et ses réseaux sont bien mal connus. Vous voulez en savoir plus sur l’eau à Langrune sur mer : ses circuits, son traitement, sa qualité, l’eau douce, l’eau salée, et même des anecdotes….
    Venez poser toutes vos questions samedi 7 juin à 10h00, à la bibliothèque de Langrune sur mer à François Palao, ancien Président du Syndicat de l’eau de Langrune sur mer, Saint Aubin sur mer et Luc sur mer. François est intarissable et en connaît un rayon sur le cycle de l’eau dans notre commune de Langrune.

    Association Land Growan au pied du mur

  • Tout savoir sur la proposition de loi Duplomb

    Lire l’article sur le site du média VERT.

  • Concertation: restaurer la nature

    « L’objectif de la concertation est d’amener chaque citoyen à s’interroger sur les enjeux de biodiversité autour de chez lui et de prendre part aux réflexions sur les priorités à mener »,

    Enquête nationale: donnez votre avis.

  • C’est l’eau qu’on assassine

    Lire l’article sur le site de Basta.

  • Nouveautés

    Épices à fajitas : Natali 2 x 5g
    Avec les épices pour salsa fajitas bio Nat-Ali, la cuisine mexicaine est à l’honneur. Ce mélange permet de réaliser une sauce salsa déclinable, pour toutes les occasions. Une fois prête, vous pouvez l’ajouter dans vos plats salés (fajitas, burritos, chili sin carne) ou l’utiliser comme dips à l’apéro. 
    Conseil de préparation
    Sauce salsa pour fajitas : ajoutez un sachet d’épices à 200g de purée de tomates. Mélangez puis incorporez le tout dans votre préparation pour fajitas. Laissez mijoter et c’est prêt !
    Sauce salsa pour l’apéritif : coupez en dés une tomate, la moitié d’un poivron vert et d’un oignon rouge. Mélangez l’ensemble des légumes avec la brique de tomate. Ajoutez ensuite un sachet d’épices. Mélangez une dernière fois puis placez la préparation au frais, jusqu’au moment de servir. 
    Dosage : Un sachet contient 2 doses de 5g. Une dose convient pour une brique de purée de tomates (200g)

    Alternative végétale à l’oeuf : Natali – 40g – Produit Végan
    Grâce à l’alternative végétale sans œuf Nat-Ali, réalisez des recettes sucrées ou salées 100% végétales ! Cette préparation en poudre contient l’équivalent d’environ 4 œufs entiers en terme de quantité. Avec seulement 4 ingrédients, l’alternative végétale sans œuf Nat-Ali, certifiée bio, joue le rôle de liant dans les recettes classiques. À utiliser pour vos crêpes, pancakes, flans mais également quiches ou cakes. Cette préparation ne convient pas pour la réalisation d’omelette.

  • Nouveautés

    • Purée de pommes pêches : Coteaux nantais – 630g
    • Confiture de rhubarbe : Coteaux nantais – 260g
  • Idées de recettes avec les ravioles à l’Emmental

    Ratatouille et ravioles
    Dans un plat à gratin disposer une coucher de ratatouille; une couche de ravioles, une couche de ratatouille ainsi de suite selon la hauteur du plat. Couvrir d’un peu de gruyère râpé ou de chapelure. Passez au four thermostat 6 ou 7 pendant 20 à 25 minutes.

    Épinards et ravioles
    Recette semblable à la précédente. Faire cuire au préalable les épinards dans une poêle et ajouter de la crème fraîche ou végétale. Ensuite disposer une couche d’épinards puis une couche de ravioles ainsi de suite. Passez au four thermostat 6 ou 7 pendant 20 à 25 minutes.

  • Pesticides : comment la loi Duplomb menace notre santé

    Une proposition de loi vise à réduire l’indépendance de l’Anses, l’agence qui autorise la mise sur le marché de produits contenant des pesticides, « au mépris des exigences sanitaires », dénoncent des scientifiques.
    Lire l’article sur le site de Reporterre

  • Les impacts du changements climatique en Côte de nacre

    Frédéric Gresselin, membre du GIEC Normand, sera présent à Luc sur mer,
    jeudi 22 mai à 18h
    pour nous projeter dans les décennies futures, et comprendre l’impact du changement climatique sur la Côte de Nacre.

  • L’empreinte de la donnée sur le vivant

  • Projet de la fresque de la Coop Bio Nacre

  • Alerte sur les dangers des pesticides

    Dans une lettre ouverte adressée au gouvernement, un millier de médecins et de scientifiques dénoncent la proposition de loi visant à réintroduire des substances interdites ainsi qu’à démettre l’Anses, l’agence chargée de la sécurité sanitaire, d’une partie de ses fonctions. (source: L’Info durable – 6 mai 2025)

    Adoptée par le Sénat le 27 janvier dernier, la proposition de loi visant à « lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur » débute son parcours au sein des commissions parlementaires de l’Assemblée nationale le 6 mai pour un vote prévu à la fin du mois.  Cette proposition, menée par le sénateur LR de Haute-Loire Laurent Duplomb, prévoit de réintroduire certains pesticides interdits en France depuis plusieurs années, notamment les néonicotinoïdes, dangereux pour les abeilles. 

    (suite…)
  • Atelier-rencontre Voyons large ! (Caen)

  • Nouveauté

    Nouveauté coin Epices : Garam Masala, 35 g, marque: Cook.
    Pour les currys, la cuisine indienne et les plats orientaux.

    Ingrédients: Cardamome*, coriandre*, cumin*, cannelle*, poivre noir*, girofle*, muscade*.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

  • RV samedi 10 mai à 10h30 à l’Escale

  • L’agence sanitaire alerte sur les effets néfastes des pesticides pour les jeunes enfants

    Les autorités sanitaires alertent, ce jeudi 24 avril 2025, sur l’effet néfaste pour la santé humaine de pesticides très utilisés en agriculture mais aussi en usage domestique, pointant en particulier des risques pour « le neurodéveloppement des très jeunes enfants », notamment ceux exposés in utero. (…)
    Au terme de son travail, l’Anses pointe des « signaux sanitaires », dont « les plus importants concernent les organophosphorés, et surtout les pyréthrinoïdes ». Ces substances « sont utilisées comme insecticides, mais certains produits phyto-pharmaceutiques et des médicaments vétérinaires, en contiennent également », précise à l’AFP Matthieu Schuler, directeur général délégué en charge du pôle sciences pour l’expertise à l’Anses.
    Parmi elles, « la ciperméthrine est utilisée pour protéger les cultures, et en tant que médicament vétérinaire pour les moutons ou contre les tiques », précise-t-il.
    Lire l’article sur le site de RFI.

  • Atelier : les clés d’une alimentation saine

  • Fête du Printemps le 3 mai à Saint Aubin sur mer

    La Coop Bio Nacre y participe et tient un stand (Pour vous inscrire sur un créneau de permanence, RV sur la dernière Newsletter)

  • Réunion PLUI Coeur de nacre

    Le PLUI prévoit et organise l’aménagement, la construction et le développement du territoire