• URGENT Commande de saumon fumé

    Avant le mardi 3 décembre

    Livraison la semaine du 17 décembre

    Produits Gourmet d’Irlande fumé par Burren Smokehouse en Irlande (Prix Pâques 2024 pour Saumon d’Irlande)

    Fumé à Froid (30deg) Saumon Bio DLUO 15 – 20 jours
    Saumon Nature 500g Pré-Tranché
    Saumon Nature 180g Pré- Tranché
    Saumon Flocons d’Algues, 500g, Pré-tranché
    Saumon Flocons d’Algues, 140g Pré-tranché
    Fumé à Chaud (80deg) Saumon Bio DLUO 15 – 20 jours
    Citron, miel, aneth 500g Pré-tranché
    Citron, miel, aneth Pack 140g Pré-Tranché

    Commande par mail : coordination [at] coopbionacre.fr ou directement au magasin, sur le tableau affiché au niveau de la caisse (les prix y sont affichés).

  • Nouveautés

    Purée de pommes framboises – Côteaux Nantais – 630g
    Alliage surprenant de la pomme et de la pulpeuse framboise. Un note douce-acidulée pour ce duo. Purée 100% purs fruits et entiers cueillis à maturité, sans sucres ajoutés, elle est cuite doucement à l’étouffée au chaudron.

    Court bouillon en recharge de 100g – cook – rayon épices
    S’utilise pour aromatiser les cuissons dans l’eau : poissons, pot au feu, poule au pot, coquillages, bouillons de légumes.

  • Le beaujolais nouveau est arrivé !

    Beaujolais Nouveau du Domaine des Prévelières – Quentin et Gaëtan Morel

  • Atelier « Vive le chocolat »

    Samedi 7 décembre 2024 de 11h00 à 12h30

    Pour préparer les fêtes de fin d’année, nous vous proposons de partager vos recettes de chocolat afin de les préparer soi-même.

  • « Nous voulons des coquelicots ! »

    Ces maires qui combattent les pesticides

    Nous voulons des coquelicots’ assure le recensement des communes qui ont interdit un, plusieurs ou tous les pesticides sur leur territoire (y compris pour les usages agricoles, dont le glyphosate).

    Pour le Calvados: Epron

  • Nouveautés

    Huile vierge de sésame toasté en 25 cl – Émile Noël
    Terrines de campagne à la mangue ou au piment de l’île de Groix – pot de 90 g du Bois jumel

  • Nouveautés

    Muesli duo de chocolat de Favrichon en sachet de 500gr
    Confiture de myrtilles sauvages – 260g de Côteaux Nantais

  • Les chocolats de Noël sont arrivés

    Truffes natures, noisettes ou au caramel au beurre salé de la marque Mathez,
    Orangettes enrobées de chocolat 72 % du Palais d’Ebène,
    Calendriers de l’avant au chocolat,
    Biscuits p’tit bonhomme au chocolat.

  • Les maux de notre alimentation

  • Demain la vallée

  • Bienveillance paysanne

  • Nouveauté

    K-philus au lait de brebis pots en verre de 2x125g

    K-Philus est un lait fermenté exceptionnel à très haute concentration en bactéries lactiques vivantes (plusieurs dizaines de milliards par pot, notamment composés de Lactobacillus acidophilus et Lactobacillus rhamnosus).
    Ce produit est très onctueux et agréable à consommer comme un yaourt, tout simplement nature ou à votre guise : avec des fruits, en assaisonnement de salade…
    Ce produit est pauvre en lactose et il bénéficie d’une protéolyse poussée (la caséine est fortement dégradée). La capsule est refermable.
    Origine du lait : massif vosgien et Aveyron.

  • «René Dumont, géant vert», ou comment l’homme au pull rouge est devenu le premier candidat écolo à la présidentielle en 1974

    Dumont et merveilles. Le documentaire d’Anne-Charlotte Gouraud revient sur le parcours hors normes d’un pionnier de l’écologie politique et nous raconte pourquoi «les visionnaires passent souvent pour des illuminés».
    A voir en ligne

  • Rappel: Assemblée Générale Ordinaire

    Elle se tiendra le mardi 12 novembre 2024 à 19h30
    au CENT79, 179 rue Pasteur à Saint Aubin sur mer

    A cet effet, des convocations et procurations (si vous êtes absent.e.s), sont à retirer à la Coopérative lors de vos courses; vous les trouverez aussi en pièces jointes dans la dernière newsletter.

  • Commandes Ecodis: avant le 16 nov.

    Rappel: Le catalogue de Noël Ecodis est disponible à la caisse (et en ligne) afin de vous proposer de commander des jouets pour Noël, des sacs, des chaussons, des chaussettes etc… La date limite de commande est le samedi 16 novembre.

  • Nouveauté

    Goma-sio de la mer en 300g avec du sel et des algues Nori- Jean Hervé

    Découvrez le nouveau goma-sio de la mer, de Jean Hervé, un délicieux mélange de sésame, sel non raffiné et algues Nori françaises grillé et broyé à la meule de pierre.
    Ce condiment original (d’origine japonaise) au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel, il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues Nori, et de la terre avec le sésame.
    Conseil d’utilisation : Saupoudré sur les céréales ou les crudités, à raison d’une cuillerée à soupe par repas, le goma-sio relèvera par son goût de noisettes, la saveur de tous vos plats.

  • Nouveauté

    Calendrier de l’avent – Saveurs et Nature

    « Toutes nos recettes sont naturelles, garanties pur beurre de cacao, sans lécithine, sans huile de palme, sans gluten, sans aucun conservateur, colorant et arome artificiel. Nos fèves de cacao bio sont rigoureusement sélectionnées pour la richesse de leurs arômes ».

  • « L’or bleu – l’or vert: les larmes d’une vallée »

  • « Razzia sur l’Atlantique »

  • Retour sur l’atelier choucroute

    Retour en images de l’atelier fabrication de choucroute qui a eu lieu le samedi 26 octobre. Merci à Sabine et Ghislaine de l’avoir animé !
    Chaque participante a pu faire sa propre préparation, format qui a été particulièrement apprécié.