Samedi 30 septembre 2023 de 10h00 à 13h00
Venez découvrir la CoopBioNacre!
Présence notamment du GAEC des hauts D’Escure pour la viande, Valérie Touret pour le fromage de chèvre, GAEC yaourt d’autrement pour les yaourts et crèmes; et d’autres producteurs.
Coop Bio Nacre partenaire du festival Alimenterre
du 15 octobre au 28 novembre 2023
du 25 octobre au 1er décembre 2023
Produit vaisselle hypoallergénique de la marque Mutyne,
bouteille de 500 mL
Coffret de 9 bières de la lie en 33 cL, Boîte de 30 sachets d’infusions, mugs « le bonheur ça s’infuse » ou « T’es belle comme thé », Pot en verre de dentifrice
Le jeudi 16 novembre a marqué l’arrivée du Beaujolais nouveau …
Il est disponible au magasin !
Brasserie de la lie : Ça sent le sapin
Il s’agit d’une bière ambrée aux épices de 7,5 %
Jeudi 16 novembre 2023 s’est tenue
l’Assemblée générale ordinaire (AG) de la Coop Bionacre
afin de faire le bilan de l’année 2022/2023
et établir les prévisions et projets de l’année 2023/2024.
Merci à toutes les personnes qui étaient présentes !
Un pot amical a clôturé cette soirée.
Retrouvez les calendriers de l’Avent, des truffes en chocolat, des orangettes, du pain d’épices, des confits d’oignon ou de figue et des boîtes à tisanes dans notre Coin « Fête de fin d’année ».
Vous pouvez dès à présent passer commande pour les volailles et agneau pour Noël. Une feuille est mise à disposition à la coop avec les tarifs ou par mail à coordination@coopbionacre.fr
Vous posséder des ustensiles, des torchons, des nappes ou encore du petit électroménager dont vous n’avez plus l’utilité?
Venez à la coop le samedi 18 novembre à partir de 11h, à L’ESCALE afin de proposer un échange ou simplement les donner à des personnes qui en ont besoin.
samedi 14 octobre 2023 de 16h00 à 17h00
Envie d’améliorer votre potager? Venez assister à la Conférence et à l’atelier d’Élise qui vous parlera du potager d’hiver. Des plants de salades, chicorée et d’épinards seront disponibles à la vente. (0, 25 cts/Motte)
Aujourd’hui on vous fait découvrir un légume peu connu dans notre région !
Il s’agit de la chayote, encore appelée christophine aux Antilles françaises et Guyane ou chouchou à Madagascar.
C’est un légume de la famille des cucurbitacées qui se consomme en gratin, farcie et parfois en crudités.
samedi 23 septembre 2023 de 11h00 à 12h30
Atelier huiles essentielles : présentation, utilisation et prévention
Retrouvons-nous ce samedi 23 septembre 2023 avec Bio en Druance pour le marché Bio et Local à Saint Jean le Blanc, dans le bourg à partir de 14h !!
Le Bourg, 14770 Terres de Druance
Cette année, le thème sera : L’EAU, UN BIEN COMMUN À PROTÉGER.
samedi 16 septembre 2023 de 12h00 à 13h00
Inauguration du Tiers-Lieu « l’Escale »
après une intense activité d’aménagement/installation par quelques adhérent-e-s bricoleurs-euses (et dévoué-e-s…)
Nos producteurs locaux Alexandra et Stéphane Bouclier de St Jean Le Blanc (14), nous livrent régulièrement en viande de bœuf, veaux et poulets. Les steaks hachés, cheveux d’ange, rôti, émincés et viande à pot-au-feu raviront vos papilles…
Adresse : GAEC les Hauts d’Escures
14770 Saint Jean le Blanc
Bruno Liehn (Saint-Patrice-du-Désert 61)
« Mes vergers sont consacrés à la pomme à couteau. Les avantages du bio : La pomme est le fruit le plus traité en agriculture chimique, car c’est un fruit fragile, sensible aux parasites. En bio les traitements utilisés sont issus d’extraits de plante. J’irrigue également moins qu’en agriculture conventionnelle, ce qui donne un fruit moins gorgé d’eau, et plus ‘goûtu’. »
Alexis Chasles (Domjean 50) Retrouvez-le sur Facebook
Son installation est très récente. C’est en 2018, qu’il saute le pas en s’installant sur les terres familiales. Au verger de Mon P’tit Bonhomme, les jeunes pommiers côtoient des vergers plus anciens.
Le GAEC l’herbe autrement (14) nous fournit en fromages blancs, crème fraîche, yaourt nature et yaourts aux fruits.
Retrouvez-les sur leur page Facebook
À Orbois (Calvados), Xavier, Cécile, Cédric et Lucie, ont créé La Boîte à Fromages qui est vite devenue une référence avec ses 5 travailleuses et travailleurs, ses 30 vaches et ses 90 chèvres sur 55 hectares !
La Boîte à fromage nous fournit en huile de tournesol et colza, tommes de vache.
Installés depuis le 1er mai 2007 en agriculture biologique, Harold Levallois et Typhaine Merdrignac élèvent des porcs, sur leur exploitation à Cahagnes (14), qui s’étend sur une douzaine d’hectares.
Les porcs sont élevés dans un premier temps en cases respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique puis ils finissent leur croissance dans des parcs en plein air.
Ils nous fournissent en rillettes.