« Nous avons tout quitté pour devenir maraîcher en bio »
Documentaire et article France 3 Normandie à voir ici
Rencontre avec Mickaël et Flora Révy à Gaillon (Eure). Ce couple a décidé de changer radicalement de vie en 2020 pour devenir maraîcher bio.
Documentaire La 5, à voir en ligne : Disponible jusqu’au 04/04/2024
Peu de Français savent où finissent les pots de yaourts qu’ils jettent consciencieusement dans leur poubelle de tri. Nombreux sont ceux qui pensent à tort qu’ils sont recyclés en nouveaux pots de yaourts.
(suite…)Samedi 13 janvier 2024 de 14h à 16h30 à la Coop
La Coopérative se transforme, eh oui !, mais mais pas toute seule !!. Des bricoleuses/leurs avec scie sauteuse, perceuse, viseuse sont bienvenu.e.s le samedi 13 janvier 2024 pour installer un placard-rangement à balai … à l’Escale et poser des étagères dans le bureau.
Merci de vous signaler.
Les fromages disponibles à la coop pour vos plateaux : Bleu de Gex, Tomme de vache, Agasse, fromage de brebis, petit chèvre, Agasse (lait de brebis), comté et Morbier
Boudins blancs à la volaille, tarama, blinis et mini-blinis, rillettes de poulets et rillettes aux 2 saumons et Faux gras
Sous format poudre ou de brindille, et une association de spiruline, guarana, acérola et épices.
Vous retrouverez aussi à la Coop de la spiruline « Immunité pour la vitalité, récupération » qui renforce les défenses naturelles,
et de la spiruline « Tonic » pour augmenter la concentration et accroît le tonus physique.
Une vingtaine de participant.e.s. au total.
Réédition probable au Printemps.
Pour une agriculture durable et engagée, revenons sur terre !
« Face à un monde qui semble basculer dans la déraison, il est urgent de garder les pieds sur terre. Chez Terre de Liens, depuis 20 ans, nous sommes convaincu·es que l’innovation passe par le développement d’une agriculture bio de proximité, respectueuse de l’environnement et résiliente face au dérèglement climatique. »
Certes il faisait très froid aujourd’hui (samedi 2 déc.), mais cela ne les a pas empêchées de venir discuter et échanger sur des recettes de Noël!! 💪
Les discussions se sont également tournées sur les « trucs et astuces » de cuisson.
Vous pouvez retrouver les recettes de ces dames au niveau de la bibliothèque du Tiers-lieu. Pour cela, il suffit de les prendre en photo, ainsi chacun-e peut en profiter lors de sa venue à la coop!
Envie d’offrir un panier garni avec divers produits ? Voici des idées de paniers garnis. Tous les produits sont disponibles au magasin. Vous pouvez bien sûr créer votre propre panier!
Panier numéro 1 : une bouteille de vin rouge tuffeau tout flamme, une bouteille de vin blanc gewurztraminer, confit de figue, confit d’oignons, un pot de tartinable, une boîte de truffes, une boîte de madeleines, de la gelée de pommes et du pain d’épices. Le tout pour 44,64€
L’Association familiale de Douvres la Délivrande (AFD) publie un retour en photos sur le Festival AlimenTERRE 2023, 6ème édition sur la Côte de Nacre.
Une offensive sans précédent contre nos droits à une alimentation naturelle sans OGM est en cours à Bruxelles. Distributeurs, agriculteurs et associations de protection de l’environnement s’associent pour alerter les citoyens-consommateurs, afin de faire front commun contre le projet de l’UE de déréguler les OGM en Europe.
(suite…)
La collecte se poursuit.
Vos dons (rien de périssable) sont à déposer dans les cageots à cet effet, dans le magasin.
Les dons seront acheminés en Ukraine par l’Association « Enfants d’Ukraine ».
Merci Solidaire et Coopératif
Vous pouvez commander du Saumon fumé en envoyant un mail à coordination@coopbionacre.fr ou sur le tableau de commande (à la caisse)
avant le lundi 4 décembre. Pour les prix, voir la « Brève » hebdo.
Fumé à Froid (30°) Saumon Bio (DLUO 15 – 20 jours)
Saumon Nature 500g Pré-Tranché, 180g ou 500g
Saumon Flocons d’Algues, pré-tranché, 140g ou 500g
Fumé à Chaud (80°) Saumon Bio (DLUO 15 – 20 jours)
Citron, miel, aneth, Pré-tranché, 140g ou 500g
De l’agneau est proposé par le GAEC de la Mazure. Date limite pour passer commande : mercredi 7 déc. 2023 avec une livraison en semaine 51 (18 au 23 déc.). Pour les prix, voir la « Brève » hebdo.
Au choix:
Colis 1/2 agneau (gigot pouvant être tranché, côtelettes **/***, poitrine, collier, épaule) ou bien : Gigot entier, Gigot tranché, Épaule, Sauté d’épaule, Côtelettes ***/**, Poitrine, Collier, Chipolatas, Merguez
Comme chaque année, le GAEC des Hauts d’Escure vous propose
des volailles pour les fêtes de fin d’année.
N’hésitez pas à passer commande dès aujourd’hui, soit directement à la coop où une feuille est mise à disposition, soit par mail : coordination@coopbionacre.fr
(pour les prix, voir la « Brève » hebdo).
La livraison sera le vendredi 22 décembre.
Il reste beaucoup de créneaux de disponible pour ce mois de décembre : samedi 2/12, samedi 9/12, mardi 19/12, samedi 23/12 et samedi 30/12
(à 12h30, après la fermeture du magasin). Inscrivez-vous.
Merci par avance!
