« 23 millions de Français souffrent d’une ou plusieurs maladies chroniques. Nous devons stopper les expositions aux poisons identifiés tels les pesticides et l’amiante qui tuent », rappellent 13 mutuelles. Elles formulent plusieurs propositions pour en sortir. Lire l’article sur le site du média Basta
Il est possible de passer pré-commande pour le saumon fumé de Pâques. Le tableau de commande est affiché à la coop au niveau de la caisse ou bien vous pouvez commander par mail à : coordination[at]coopbionacre.fr Fumé par Burren Smokehouse en Irlande. Pour les tarifs, voir la newsletter ou au magasin.
Les différentes présentations disponibles: Fumé à Froid (30deg) Saumon Bio Saumon Nature 500g Pré-Tranché Saumon Nature 180g Pré-Tranché Saumon Flocons d’Algues, 500g Pré-tranché Saumon Flocons d’Algues, 140g Pré-tranché Fumé à Chaud (80deg) Saumon Bio Citron, miel, aneth 500g Pré-tranché Citron, miel, aneth Pack 140g Pré-Tranché
Opter pour un ménage au naturel permet également de réaliser quelques économies à la maison, mais surtout, les produits ménagers naturels sont biodégradables, ils ne laissent donc pas de résidus nocifs pour la planète. En optant pour des ingrédients simples tels que le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude, l’acide citrique, le blanc de Meudon ou la pierre blanche, vous pouvez créer facilement vos propres produits de nettoyage… pour pas cher ! Ces alternatives naturelles sont non seulement abordables, mais aussi polyvalentes.
Ouverture de Juno Vélo Ce magasin spécialisé dans la location et réparation de vélos ouvrira ses portes le mercredi 13 mars, au 20 route de Langrune, à Saint-Aubin sur-mer.
Les horaires d’ouverture sont les suivants: 9h30-12h30 et 14h00-18h00. La boutique est ouverte 7j/7 en juin, juillet, août et durant les vacances scolaires et ponts. Elle est fermée le mardi en dehors de ces périodes. Vous pouvez réserver vos vélos directement en ligne, sur le site internet: junovelo.ouibike.net
Au sein de l’Union européenne, 15,9 millions d’hectares sont cultivés selon les règles et les méthodes de l’agriculture biologique. La France est légèrement en dessous de la moyenne européenne mais comble progressivement cet écart.
« La Régie de l’Eau, l’Assemblée des Usagers » à Langrune sur mer ce samedi 2 mars, 11 heures à la bibliothèque pour parler de la gestion publique du réseau d’eau potable.
Une nouvelle livraison est prévue prochainement, il est possible de passer une pré-commande jusqu’au samedi 2 mars pour une livraison dans environ 2 semaines. Producteur: Mickaël Mary, de Terres de Simples. Vous pouvez écrire votre commande sur le cahier situé à la caisse ou envoyer un mail à : coordination[at]coopbionacre.fr – en savoir plus sur la sève de bouleau
L’association ACCRO organise une campagne de prélèvements en vue de contrôle de la radioactivité en mars, en Bretagne et en Normandie. Pour Saint-Aubin-sur-Mer, c’est le lundi 11 mars, à 17h30. RDV au parking du CENT79 , au 179 rue Pasteur à Saint Aubin sur mer, en présence de chercheuses du labo. Vous pouvez vous inscrire en appelant le numéro indiqué. Prendre ses bottes ou ses pieds-nus.
Bernard, NaNard, Sociétaire et adhérent 332 depuis 2014, longtemps administrateur, bénévole présent et actif toujours, la Coop Bio Nacre est inspirée par la gentillesse de ta bonne personne.
« Nous sommes triste de t’avoir perdu, mais heureux de t’avoir connu »
Leucémie, troubles autistiques… Les enfants exposés avant leur naissance aux pesticides en pâtissent. Ils seraient une centaine en Picardie, où une consultation sur ce sujet tabou vient d’ouvrir à l’hôpital d’Amiens.
Purée de gingembre Pour relever vos sauces ou épicer vos grillades… Idéal pour les plats au wok, il convient aussi à merveille comme rehausseur de goût oriental dans les soupes, sauces.
Purée de curcuma Le curcuma est un rhizome très prisé pour ses propriétés culinaires (colorantes, gustatives) et bienfaisantes. Les bienfaits du curcuma sont connus en Asie depuis des millénaires. C’est un « cousin » du gingembre aux notes florales de cardamone, poivre, cassis et camphre. Le curcuma se cuisine surtout avec les viandes blanches, les poissons, les féculents (riz, pâtes et pommes de terre), dans les tartes salés ou les sauces.
Boulettes Massala à l’indienne : composées de lentilles, riz, carottes et noix de coco.
1/3 de sachet (env 60 g) de protéines de soja (petits morceaux de préférence, sinon, les recouper au couteau après réhydratation) 6 carottes moyennes 1 paquet de feuilles de lasagne 1 bouteille de passata (purée de tomates) 100 g d’emmental râpé ou en tranches 3 échalotes 2 gousses d’ail Herbes de Provence ou origan Béchamel : beurre – farine – lait – muscade , sel & poivre
Yaourts Tante Hélène saveurs : framboise, citron ou vanille
Depuis 1975, Tante Hélène collecte son lait biologique localement au plus près de ses ateliers de production : 45 ans de partenariat et de proximité avec des éleveurs bio passionnés.
Mon plat du jour : Sarrasin aux légumes, fromage de chèvre et olives noires
Une recette complète et équilibrée composée de sarrasin et de tofu français cultivés par nos agriculteurs partenaires, de fromage de chèvre fabriqué dans le Lot-et-Garonne, et d’olives noires de Kalamata.
Soupe de patates douces et carottes au lait de coco
Ingrédients
600 g de patate douce (env.) 2 carottes 1 gros oignon 1 cuil. à soupe de curry 1 morceau de gingembre frais 15 cl de lait de coco 1 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre coriandre
La spiruline est une micro-algue alimentaire de couleur verte, souvent présentée sous forme de poudre ou de gélules. C’est une algue qui existe telle quelle depuis plus de 3 milliards d’années. Ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, la spiruline appartient à la famille des cyanobactéries ou micro-algues bleu-vert. Il existe près de 1 500 espèces d’algues bleues, et 36 espèces de spiruline sont comestibles. La principale espèce actuellement proposée sur le marché est la Spirulina platensis.